小韓国

にしかたの送別会を「リトルコーリア」で。
ここの主人は巨人ファンで有名だがにさすがにペナントレースがこんな状態なので、今日は隣のテーブルのお客さんと主に選挙トーク。 巨人ファンかつ自民党なのか…
炭火で焼いて切ってくれた牛肉を、コチジャン・岩塩・キムチと一緒にチシャに包んで、ごま油を付けて食べるのがここのスタイル。岩塩だけで食べても美味い。ご飯はスープに入れた雑炊風で。
肉塊２枚をやっつけて、締めは味付きの骨付きカルビ。
しかも開始から３０分で完食。はやっ
「ごまや」は明日の改装オープン準備中。料理の準備はできているらしいが、店内はまだ鉄板の上にものが山積み。いけるんか？