チーム定例会、栄町の「壷々炉(こころ)」にて。 4,500円のトラフグコースでこの冬の初ふぐ。前菜・てっさ・ふぐ唐揚げ・てっちり・雑炊まで。雑炊が美味くて3杯食ってしまう。 あっさりしたてっちりもいいんだけど、鍋はやっぱりクエが一番な気が。 アジ…
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